Dalam Artikel Ini:

Memasak surya.

Dikembangkan di Swiss, oleh naturalis Saussure, oven matahari pertama lahir pada akhir abad kedelapan belas. Sejak saat itu, ide cerdik ini terus diambil dan ditingkatkan, dari lubang sederhana di bumi, hingga model desain yang dijual dengan harga tinggi di beberapa negara Barat. Oven matahari, gadget trendi untuk para ahli ekologi hari Minggu atau kemajuan energi nyata? Untuk membuat pendapat Anda sendiri, DuitDesign mengundang Anda untuk menemukan metode memasak yang luar biasa ini.


Bagaimana cara kerja memasak matahari?

Memasak surya.: Anda

Prinsip memasak matahari sangat sederhana, yaitu menangkap cahaya matahari, mengubahnya menjadi panas dan mendistribusikan energi ini ke makanan untuk memasaknya. Untuk melakukan ini, ada dua metode, satu menggunakan konsentrasi sinar matahari dan yang lainnya bergantung pada akumulasi mereka oleh efek rumah kaca. Apa pun teknik yang digunakan, memasak matahari membutuhkan sinar matahari minimal sekitar empat puluh menit per jam. Untuk mengoptimalkan memasak makanan, lebih baik menggunakan wadah berwarna gelap yang menyerap radiasi matahari dengan sempurna. Dari segi bahan, Anda bebas memilih pot dan piring dari besi cor, baja tahan karat, keramik atau aluminium. Akhirnya, penting untuk menekankan bahwa memasak solar membutuhkan rata-rata dua kali lipat waktu memasak dengan gas atau kayu.

Kelebihan dan kekurangan dari memasak matahari.

Memasak dengan tenaga surya menawarkan banyak keuntungan: ekonomis, praktis dan tentu saja ekologis. Memang, dengan menggunakan matahari, sumber daya yang gratis dan berkelanjutan, memasak matahari dapat mencapai penghematan energi kecil. Selain itu, solusi ini dapat membatasi deforestasi di negara-negara dunia ketiga di mana memasak terutama dilakukan di atas api kayu. Kita juga dapat menghargai keselamatan yang disediakan oleh mode memasak ini di mana risiko kebakaran dan kebakaran hampir nol. Dengan demikian, memasak matahari berada dalam jangkauan semua orang dan bahkan anak-anak. Selain itu, jenis masakan ini tidak memerlukan kehadiran permanen di depan kompor memungkinkan Anda untuk menjalankan bisnis Anda sementara hidangan Anda didihkan dengan lembut. Akhirnya, memasak matahari mempertahankan semua rasa makanan. Di sisi lain, memasak matahari secara logika tidak mungkin dilakukan pada malam hari dan dalam cuaca hujan atau bahkan selama sebagian besar musim dingin di garis lintang tertentu. Perhatikan juga waktu memasak yang relatif lama, dibandingkan dengan oven konvensional. Akhirnya, sayangnya sulit untuk mendapatkan oven tenaga surya di supermarket.

Memasak surya.: Anda

Berbagai model kompor surya.

Ada berbagai macam kompor surya, diproduksi dengan cara artisanal atau industri. Sementara "model buatan sendiri" beragam dan beragam, ini tidak berlaku bagi mereka yang dapat ditemukan dalam perdagangan. Dengan demikian, kita akan membedakan barbecue dan oven. Dalam bentuk parabola dan dilapisi dengan aluminium, barbekyu matahari mengambil prinsip konsentrasi sinar matahari. Lebih cepat dan lebih efisien daripada kompor surya lainnya, mereka besar dan sulit dipasang. Hitung minimum 300 euro. Selain itu, kompor surya menggunakan prinsip efek rumah kaca. Ini biasanya sebuah kotak yang dindingnya ditutupi dengan aluminium atau isolasi dan yang penutupnya terbuat dari kaca untuk membiarkan sinar secara bertahap memanaskan kotak. Efisien tapi lambat, oven ini relatif terjangkau, sekitar 100 euro model portabel, ringkas dan mudah dipasang.

Untuk mengakhiri survei ini, DuitDesign sangat mendorong Anda untuk membangun oven surya Anda sendiri untuk merayakan kedatangan musim semi. Untuk melakukan ini, DuitDesign memesan alamat yang berharga ini, Anda akan menemukan banyak tutorial yang cerdik dan gratis!


Petunjuk Video: Kompor tenaga surya (Museum listrik) untuk memasak dan antena parabola