Dalam Artikel Ini:

Rotisserie sangat ideal untuk memanggang daging, permainan, dan unggas di taman. Itu dapat diproduksi dengan bagian-bagian penyelamatan dari peralatan rumah tangga, dengan biaya terbatas...

Buat rotisserie listrik

Bagi pecinta makanan yang mengumpulkan banyak tamu, rotisserie adalah instrumen meriah, yang menjadikan pertunjukan itu sendirian. Mungkin menarik untuk membuatnya sendiri. Proyek yang agak rumit untuk dicapai karena membutuhkan pengetahuan mekanik dan kontrol pengelasan yang baik.

Bagian yang diperlukan

Dalam contoh kita, rotisserie dimaksudkan untuk memasak kelinci dan babi! Prinsipnya: biaya semurah mungkin! Unit ini seluruhnya terbuat dari bagian sisa. Ini termasuk motor mesin cuci (dengan koneksi listrik dan kabel listrik), peredam kecepatan dan bevel gear (2 gigi bevel pada 90°) dari berbagai alat. Ini juga terdiri dari gimbal kemudi mobil dan kipas pendingin freezer. Belum lagi kaleng minyak logam (50 liter), kartrid silikon kosong, dua engsel, kait, beberapa bagian tabung persegi, profil U atau L, sudut logam, dan selang.

Bagaimana cara kerjanya?

Agar rotisserie menjadi efektif, motor harus dapat menopang bobot tertentu dan dengan demikian memiliki kecepatan rotasi urutan 5 hingga 6 rpm. Pada mesin mesin yang akan diselamatkan pulih, kecepatan ini mencapai 440 rpm dalam kecepatan lambat (mencuci). Oleh karena itu untuk menguranginya dengan menggunakan gearbox untuk mencapai nilai yang dibutuhkan. Cardan digunakan untuk memastikan koneksi mekanis antara peredam kecepatan dan bilah memasak (spindle). Artikulasi ini memungkinkan untuk melakukan perjalanan antara poros transmisi dan bilah memasak, sumbu rotasi tidak pernah bujursangkar. Tabung sambungan universal juga memungkinkan pemasangan spindel secara mekanis dengan sekrup kepala kupu-kupu. Kipas diperlukan di ujung terowongan untuk mendinginkan mekanisme.

Apa solusi lain?

Banyak sistem dapat ditemukan untuk mencapai hasil yang sama. Misalnya, menggunakan poros anakan, berputar sangat lambat, dan meningkatkan kecepatannya melalui katrol dan sabuk mesin cuci, bagian-bagian yang ditugaskan untuk misi yang sama. Jika tidak ada pasokan listrik dan potongan daging untuk dipanggang kecil, Anda dapat membuat rotisserie dengan motor penghapus mobil, terhubung ke catu daya 12 V (tipe baterai mobil) ). Dalam hal ini, karena itu tidak perlu mengurangi kecepatan rotasi dengan gearbox, karena tidak melebihi sekitar 20 rpm.

Las bagian sasis

Solder bagian untuk rotisserie

Siapkan berbagai komponen yang diperlukan untuk realisasi. Ini akan memberi Anda dimensi bingkai logam. Merakit potongan-potongan bersama dengan mengelasnya ke haluan.

buat rotisserie buatan sendiri

Pasang motor listrik (A), lalu sesuaikan dengan prinsip pemasangan yang sama (pengelasan atau baut) peredam kecepatan pertama (B) yang dipulihkan pada alat mesin.

rotisserie listrik buatan sendiri

Pasang sambungan universal ke poros output rumah konverter sudut (C) dengan pengelasan. Bor lubang dan las mur memegang sekrup kupu-kupu untuk mengunci bilah kompor.

diy: rotisserie listrik

Pasang bevel gearbox ke gearbox pertama. Karena berfungsi sebagai gearbox kedua untuk mendapatkan kecepatan rotasi lambat (sekitar 5 hingga 6 rpm).

Kekuatan rotisserie

tutorial: rotisserie listrik

Untuk menyalakan motor listrik, gunakan blok terminal asli. Potong benang di sisi mesin cuci dan simpan hanya benang yang sesuai dengan kecepatan lambat.

untuk melakukan rotisserie-nya

Untuk melindungi instalasi Anda secara mekanis dan elektrik, geser seluruh sistem ke dalam tabung silikon kosong dan amankan dengan selotip.

desain rotisserie ekonomis

Amankan ujung kipas, sisi motor listrik, dengan pengelasan. Ini akan mendinginkan seluruh unit begitu terowongan ditutup dan perangkat beroperasi.

melindungi mekanisme rotisserie listrik buatan sendiri

Potong wadah logam menjadi dua bagian. Pasang engsel ke sasis dan sasis sehingga Anda dapat membuka dan menutup kap sesuai keinginan.

TIPS PRAKTIS
• Karena bagian-bagian ini tidak dimaksudkan untuk bekerja bersama, periksa kompatibilitasnya dan pelurusan yang tepat sebelum memperbaikinya secara permanen.
• Untuk menangani penutup pelindung (setengah wadah logam) dengan aman, tutupi bagian pemotongnya dengan selang karet yang terbelah menjadi dua. Berhati-hatilah untuk menghubungkan rotisserie ke instalasi yang dilindungi oleh pemutus sirkuit 16 mA.


Petunjuk Video: Oven Listrik Cosmos CO-9919R (19ltr) Free Timbangan digital